ぽぽぽんのブログ

2016年11月27日

【お客様の声】

皆様お元気ですか?   福岡 博多駅から車で6分   薬院にあります、   新鮮な朝倉野菜と美味しい料理で   お客様の大切な人を笑顔にする和食店     【まな板の上の旬 ぽぽぽん】     大将の中本です。   昨日も多くのお客様にご来店いただき、   本当にありがとうございます!     今日はお客様のお声をご紹介します。           いつもお世話になってるM様が、   ご旅行中のお友達とご来店いただきました。                                               皆様たくさんのご意見、ご感想ありがとうございます!…

2016年11月11日

職人 ~巧~ 夢に向かって頑張ってます!

皆様お元気ですか?   福岡 博多駅から車で6分   薬院にあります、   新鮮な朝倉野菜と美味しい料理で   あなたとあなたの大切な人を笑顔にする和食店   【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。   —————————————– お知らせ 【11月27日まで限定】 おせちのご注文はお済ですか?   2名様分 2段重のお節  通常 18,000 が 11月27日までのご注文で     15,000 詳しくはお電話でお問合せください。 092-717-5646 —————————————-   今日は、ぽぽぽんで働く若き職人のご紹介です。               沖縄出身の「たくみ君」です。   得意料理は   ~輝黄卵の出汁巻玉子~   お出汁たっぷり、ふわふわの出汁巻ですよ       タクミ君の出汁巻が食べたいですか?             本日金曜日、まだまだお席ご用意できます・・・が、  …

2016年10月23日

質問です。

皆様お元気ですか?     福岡市 薬院の和食店     【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。       今日は、朝から明後日のお弁当の仕込みで忙しいです   おかげさまで、ご好評頂いているようで・・・明後日も 1日で100個オーバーのご注文が入ってます     ありがたいです!     __________________________    [ぽぽぽんのお節ご注文受付中]    お一人様分からお作りしますよ♪  詳しくは   ↓↓↓  092-717-5646   まで、是非お問い合わせください。   __________________________       なので、本日は短めに・・・   ここの所お客様とお話しさせてもらう時に よく尋ねるのですが、   お店で和食を食べる頻度は、皆さんどれくらいなんでしょう?   どんな時に和食のお店に食事に行かれますか?     というのも、[ぽぽぽん]がある薬院にはいろんなお店がたくさんあります。   その中でどうして和食を・・・ そして、その中でもなぜ [ぽぽぽん] を選んでいただいたのか?     お客様は何を期待して、…

2016年10月22日

里芋旨煮 森部農園の木酢風味

こんにちは、     福岡市 薬院の和食店       【まな板の上の旬 ぽぽぽん】       大将の中本です。     里芋が美味しい季節になってきましたね。                 今日はその里芋と     先日ご紹介した   【森部農園】   さんの木酢を使って煮物を作りました               シンプルに美味しいですよ。         だいぶ肌寒くなってきましたので、まずは暖かい煮物と     熱燗で温まるっていうのはいかがでしょうか?               ぽぽぽん…

2016年10月14日

ぽぽぽんのお弁当

こんにちは、福岡市 薬院の和食店【まな板のうえの旬ぽぽぽん】 大将の中本です。   今日は最近病院の先生方の間で噂になっている(笑) 当店自慢の仕出し弁当のご紹介です。   どれも女将の地元朝倉産お野菜など素材にこだわった内容になってます!     一番人気 【あさくらの牛すきやき弁当】2,300円     メイン料理にあさくら産牛肉たっぷりのすき焼き、その他旬のお野菜をふんだんに 使用したボリューム満点のお弁当です。         【ぽぽぽん松花堂弁当】2,000円     旬のあさくら野菜の煮物、あさくらの牛すき焼き、古処鶏つくね、旬魚幽庵焼き、 等々こだわりの食材を詰め込んだ贅沢なお弁当です。       【古処鶏すきやき弁当】1,800円     甘木は古処山発祥の銘柄鶏「古処鶏」をすき焼きにしました。柔らかい肉質の赤鶏を こっくり甘辛のお味にしたてております。         【あさくら旬菜弁当】2,000円     季節の野菜天ぷらや旬の焼き魚をメインにあさくらのお野菜をふんだんに使用した お弁当です。       いかがでしょうか? どのお弁当もすべて手作りでご注文のお時間に合わせて仕上げています。 内容は季節によって変わりますので、その時々のお味を楽しんでいただきたいとおもいます。 もちろんこの他にもご要望に応じて、手を変え品を変えお作りいたしますので、 なんでもご相談ください。   ㊟お弁当のご予約は2日前までにお願いいたします。 ㊟価格はすべて税抜きです。     住所:福岡市中央区薬院2-14-29…