ぽぽぽんのブログ

2016年12月16日

薬院のお店紹介　その二

皆様お元気ですか？   福岡　博多駅から車で6分   薬院六つ角近くにあります、   女将の地元の新鮮な朝倉野菜と   長浜の市場から大将が自ら仕入れる地魚をご提供し、   あなたとあなたの大切な人を笑顔にする和食店     【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。     今日も、ご近所のお店紹介します！     「薬院六つ角で幻のとまと発見！！」       ぽぽぽんから歩いて１０秒   【トーストのバンビ】さん   なんでも、韓国のファーストフードだそうです。   パンをごま油でトーストして具材をサンドしてます。   ベーコントーストを頂きましたが、こんがりトーストされてごま油の香りがたまりません！   注文して３分くらいでできますよ♪     で、なんでトースト屋さんでとまとなの？   ですよね？   実は、ここのご主人・・・   私と同じ熊本のご出身なんですよ！   八代だそうです、わかります？八代。   そうです、塩トマトの有名な産地です。   ご主人の地元の同級生が作ってるそうです。   その「トマト」  …

2016年12月15日

福岡　薬院のお店紹介

皆様お元気ですか？   福岡　博多駅から車で6分   薬院六つ角近くにあります、   女将の地元の新鮮な朝倉野菜と   長浜の市場から大将が自ら仕入れる地魚をご提供し、   あなたとあなたの大切な人を笑顔にする和食店     【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。     今日は『ぽぽぽん』のご近所のお店を紹介します！   まずは、   「ANAプレミアム機内食の監修をした」       すぐご近所の   『洗心』さん   御主人の馬場さんです。   同じ和食のお店ですが、こちらは高級感たっぷりの本格割烹のお店です。   ご主人は私よりかなりお若いですが、   東京の有名店で修行された、福岡でも有数の若き期待の料理人ですよ。     この日もお昼から満席だそうです。   さすがです！       入り口はこんな感じ、   階段をのぼって二階にあります。         しっかり『ぽぽぽん』のチラシを置かせていただきました  …

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2016年12月07日

【急募】スタッフ募集　

皆様お元気ですか？   福岡　博多駅から車で6分   薬院六つ角近くにあります、   女将の地元の新鮮な朝倉野菜と   長浜の市場から大将が自ら仕入れる地魚をご提供し、   あなたとあなたの大切な人を笑顔にする和食店   【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。       今、人手不足でとても困ってます。   是非皆さんのお力をお貸しください！   ～～～～～～～～～～～～～～～～～～募集内容はこちら～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～   【パート・アルバイト】   職種　　：調理スタッフ・接客スタッフ   勤務時間：8：00～17：00 14：00～23：00　このうち3～8時間で応相談   休日　　：希望により決定　週１回でも大丈夫です！   給与　　：時給800円より　経験・能力考慮します         【正社員】   職種　　：調理師（未経験可）   勤務時間：8：00～17：00 14：00～23：00　休憩含む　2交代制   休日　　：シフト制　日～木　月6回   給与　　：○ 正社員　18万円～35万円　経験・能力により応相談 　　　　　　年2回昇給有　夏・冬ボーナス支給 　　　　　 　　　　　○ 時給社員　時給800円～1000円　経験・能力により応相談 　　　　　　年2回昇給有　夏・冬ボーナス支給…

2016年12月06日

～サウイフモノニワタシハナリタイ～

皆様お元気ですか？   福岡　博多駅から車で6分   薬院六つ角近くにあります、   女将の地元の新鮮な朝倉野菜と   長浜の市場から大将が自ら仕入れる地魚をご提供し、   あなたとあなたの大切な人を笑顔にする和食店   【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。       先日、私の店舗経営の先生が、ブログでこういった事を書かれてました。         「また会いたいと思う人」   自分がそう思う人の人物像を書き出しましょう、   たとえば、   ・人の話を遮らずに聞ける人？   ・目を見て会話できる人？   ・裏表のない人？   など、   このリストが自分のお店にまた来たいと思われる為に必要な事だと・・・               なので私も   「また会いたいと思われる人」   になるために、ちょっと書き出してみました。   ・いつも笑顔で楽しそう。 ・ちょっとやそっとじゃ怒らない。 ・なまけない。…

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2016年12月05日

福岡　薬院辺りで行きつけの和食屋を探してるあなたへ

皆様お元気ですか？   福岡　博多駅から車で6分   薬院六つ角近くにあります、   女将の地元の新鮮な朝倉野菜と   長浜の市場から大将が自ら仕入れる地魚をご提供し、   あなたとあなたの大切な人を笑顔にする和食店   【まな板の上の旬 ぽぽぽん】   大将の中本です。     さてさて、ようやくコイツが仕上がりそうです。         酒飲みにはたまらない   最高の珍味   料理屋の腕のみせどころ             そうです「カラスミ」   和食屋さんの店先で干してるのをこの時期よく見かけますよね。   ぽぽぽんでも、もちろん自家製からすみ仕込んでますよ。   もう少しで仕上がりますから、   しばしのご辛抱を・・・     薬院近辺にお住いのご夫婦の方   たまには昔に戻って、お二人でデートでもしませんか？       最後までお読みいただき、ありがとうございます。   ぽぽぽん大将  …