朝倉冷菜盛り合わせ

野菜が主役
~九州の旬野菜~

糸島をメインとした九州野菜

農家が自宅で食べる

“安心で本当においしい新鮮野菜”を

「多くの人に食べてほしい」

和食に大切な野菜にこだわるお店だからこそ

当店でしか味わう事の出来ない野菜の旨味

を引き出す事が出来ています

旬香る料理
~土鍋御飯~

旬の新鮮な食材を使い

 こだわりの出汁と一緒に炊き込む

当店おすすめの一品です。

 研ぎ方にもこだわり

ツヤのあるふっくらとした炊きあがり。

炊きたての土鍋御飯をお楽しみ下さい。

トマトとオマール土鍋ご飯

お知らせ

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里芋旨煮 森部農園の木酢風味

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こんにちは、     福岡市 薬院の和食店       【まな板の上の旬 ぽぽぽん】       大将の中本です。     里芋が美味しい季節になってきましたね。                 今日はその里芋と     先日ご紹介した   【森部農園】   さんの木酢を使って煮物を作りました               シンプルに美味しいですよ。         だいぶ肌寒くなってきましたので、まずは暖かい煮物と     熱燗で温まるっていうのはいかがでしょうか?               ぽぽぽん…

ぽぽぽんのお弁当

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こんにちは、福岡市 薬院の和食店【まな板のうえの旬ぽぽぽん】 大将の中本です。   今日は最近病院の先生方の間で噂になっている(笑) 当店自慢の仕出し弁当のご紹介です。   どれも女将の地元朝倉産お野菜など素材にこだわった内容になってます!     一番人気 【あさくらの牛すきやき弁当】2,300円     メイン料理にあさくら産牛肉たっぷりのすき焼き、その他旬のお野菜をふんだんに 使用したボリューム満点のお弁当です。         【ぽぽぽん松花堂弁当】2,000円     旬のあさくら野菜の煮物、あさくらの牛すき焼き、古処鶏つくね、旬魚幽庵焼き、 等々こだわりの食材を詰め込んだ贅沢なお弁当です。       【古処鶏すきやき弁当】1,800円     甘木は古処山発祥の銘柄鶏「古処鶏」をすき焼きにしました。柔らかい肉質の赤鶏を こっくり甘辛のお味にしたてております。         【あさくら旬菜弁当】2,000円     季節の野菜天ぷらや旬の焼き魚をメインにあさくらのお野菜をふんだんに使用した お弁当です。       いかがでしょうか? どのお弁当もすべて手作りでご注文のお時間に合わせて仕上げています。 内容は季節によって変わりますので、その時々のお味を楽しんでいただきたいとおもいます。 もちろんこの他にもご要望に応じて、手を変え品を変えお作りいたしますので、 なんでもご相談ください。   ㊟お弁当のご予約は2日前までにお願いいたします。 ㊟価格はすべて税抜きです。     住所:福岡市中央区薬院2-14-29…

横輪鮪

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おはようございます、 福岡 薬院の和食店 まな板の上の旬ぽぽぽん 大将の中本です。   本日は気持ちの良い朝、晴天にも恵まれてます。 徐々に秋の気配がしてきました、福岡市です。   今日は朝から長浜市場で「よこわ鮪」を仕入れてきました。 本鮪の幼魚です。 長崎産6㌔upのまずまずの型です。 福岡の某有名寿司屋さんも仕入れてましたので・・・間違えないかと・・・ 自身をもっておすすめです!       その他 猫好きの方に有名な「相島」から 鯵が大漁です。       普段はあまりやらないんですが、お刺身盛り合わせに姿でつけますよ。 半分は干物にする予定です。         こちらが「上五島」産のカマス。 まあまあ大きいですね、刺身でもいけそうですので、 皮目を炙って焼き霜でお出しします。 もちろん塩焼きもおすすめです。 今から美味しい魚の一つですね。     住所:福岡市中央区薬院2-14-29 薬院クラブ1F tel:092-717-5646 ※気になる事がございましたらお気軽にお問合せ下さい。

店舗情報

—飲食店—

 まな板の上の旬  ぽぽぽん

 住所

福岡県福岡市中央区薬院2-14-29  1F

 電話番号092-717-5646
 営業時間

12:00~15:00 (L.O.14:00)
17:00~22:30 (L.O.21:00)

4月7日~6月末の期間中、コロナ感染症拡大防止の対策により、営業を自粛致します。皆様のご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

 定休日

不定休

 アクセス

~地下鉄七隈線~

 「薬院大通駅」2番出口より 徒歩3分

~地下鉄七隈線・西鉄天神大牟田線~

 「薬院駅」より 徒歩6分

~西鉄バス~

 「薬院二丁目」バス停より 徒歩1分